传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
莫愁:好评
编辑于2013-12-14 00:39 酒店优点: 服务贴心、性价比高、设施先进、无线网络 客栈就在古城北门附近,位于古城边缘。因此巷弄很小,少了热闹颇为宁静。 到了过后登记了房间,主人客气的帮我把行李提到了房间。店面有茶屋喝茶品尝是免费的,靠近前台的小房间是厨房和餐桌,很干净很有家的感觉。 我的房间是2楼最里面的套房进去后有点阴暗但是开灯开窗后就显得格外明亮。套房里设施很完善,有大床有电视有电脑还有让人满意的茶具和洗浴间除了马桶位置有点奇葩...这对我和女友这对刚从泸沽湖舟车闹顿的苦命人来说是格外的宽慰了!
一*:好评
老板说只接待朋友,不接待上帝。丽江,古城,秦晋王府,花花,空空,婷婷,下次一定再来。等我。喜欢你...
会员3086:好评
众多客栈中的一家,但房间面积较大,热水不错。可以选择。